TARTA DONUTS

 

💗 Otra receta de aprovechamiento, esta vez con Donuts que tenía por casa y ya nadie se los quería comer.

Esta tarta está riquísima no sabe en exceso a Donuts, tiene un toque riquísimo, junto al queso y la cuajada queda divino. En mi casa no duró mucho esta tarta

RECETA

Tiempo estimado: 60 min. + 4 horas de reposo
Dificultad: media
Comensales: 6 - 8 personas
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

Para la base:

• 15 Galletas tipo María.
• 1/2 Donut.
• 35 gr. mantequilla.

Para la crema:

• 3 Donut.
• 250 ml. nata para cocinar.
• 125 ml. queso crema.
• 125 ml. leche.
• 65 gr. azúcar.
• 1 Sobre de cuajada (18 gr.)

Para la decoración:

• 1/2 Donut.
• 1 Donut entero.
• 5 Galletas tipo María.
• 15 gr. mantequilla.

Así se hace:

1. Derretimos la mantequilla en el microondas (pasos aquí).
2. Trituramos las galletas con ayuda de una picadora o batidora.
3. Añadimos el donut y volvemos a triturar.
4. Lo mezclamos con la mantequilla y lo colocamos en un molde de aproximadamente de 18 cm.
5. Dividimos la leche en dos partes y en una de ellas colocamos la cuajada.
6. Disolvemos la cuajada y reservamos.
7. En un cazo ponemos los donut partidos o triturados junto con la nata, el azúcar, el queso crema y la parte de leche sin la cuajada.
8. Llevamos a ebullición y añadimis la otra parte de leche.
9. Volvemos a hervir y batiremos hasta que quede más expedita.
10. Volcaremos en el molde y dejamos enfriar 
11. Cuando enfríe lo meteremos en la nevera una 4 horas.
12. Para la decoración, trituramos el medio Donuts.
13. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con el Donuts.
14. Desmoldamos la tarta y vertemos por encima la mezcla.
15. Por último decoramos con el Donut.
    
    
    

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