Un día nos sorprendieron con una receta parecida, se trataba de un reto y que hiciéramos la nuestra, pues aquí está.
Yo la he modificado un poquito porque a mis hijos le gusta mucho el chocolate, otro día la haré tal cual la receta.
RECETA
Tiempo estimado:
Dificultad: muy fácil
Comensales: 8 personas
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
- 1 paquetito de galletas hojaldradas
- 1/2 tarrina de margarina sin sal
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 6 cucharadas de azúcar glas
- 1/2 vaso de agua
- 1 cucharada de leche condensada
- 1 tirita de chocolate negro para postres
Así se hace:
- En un bol colocamos el agua y la metemos 40 segundos en el microondas.
- Añadimos el cacao y la leche condensada, lo mezclamos bien y reservamos.
- Aparte en otro bol colocamos la margarina, el azúcar y añadimos poco a poco casi la mitad de la leche, lo seguimos mezclando.
- Vamos bañando la galleta en la leche y untamos por una cara la crema
- continuamos poniendo crema a las galletas y pegandolas hasta completar nuestro brazo de galletas.
- Con la crema que nos ha sobrado cubrimos por fuera las galletas.
- La cubrimos totalmente que no se vea la galleta y sea sorpresa su interior.
- La guardamos en la nevera unas 2 horas.
- Derretimos el chocolate troceado en el microondas unos 30 segundos y decoramos con ayuda de una manga pastelera.
- Por último lo decoramos como más nos guste, yo le puse decoración de obreas ya hechas.
- A la hora de cortarlo os recomiendo que lo hagáis en diagonal para que se vean las galletas.
👐
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