PURÉ DE PATATAS SIN LECHE

💗 No he probado un puré tan rico como este, está cremoso y de sabor espectacular y cuando lo como no puedo parar de dejar de comer me encanta.

Puedes utilizar un pasapuré para que se quede mucho más cremoso a los niños les encantará. Ya sabéis que la gran mayoría de los platos los hago pensando en ellos ya que tengo 2 en casa.

RECETA

Tiempo estimado: 40 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas
Plato: guarnición

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 4 patatas pequeñas
• 75gr de mantequilla + una cucharada
• Nuez moscada
• Pimienta
• Agua
• Sal

👀👀👀

Así se hace:

1. Pelamos las patatas y las cortamos en cuatro.
2. Ponemos las patatas a cocer con abundante agua y una cucharada de mantequilla, comemos  hasta que estén blandas.
3. Escurrimos el agua de las patatas y las ponemos en un bol grande.
4. Añadimos un poco de sal, pimienta y nuez moscada.
5. Añadimos también la mantequilla cortada en cuadraditos pequeños.
6.  Pisamos las patatas  y las mezclamos com ayuda de un tenedor o pisa patatas.
7. Lo mezclamos muy bien y si hace falta sal le añadimos más y mezclamos.

👐