đ Esta receta la vi en el YouTube de Uvas a peras, lo Ășnico que yo he cambiado un poquita los ingredientes y como a mis hijos les gusta el chocolate fuerte no les pongo ningĂșn tipo de endulzante, considero que el que lleva el cacao es suficiente.
Es tan fĂĄcil de hacer que mis hijos lo hacen con un poquitĂn de ayuda, les encanta tanto hacerlo como luego comĂ©rselo y no duran mucho en la nevera.
RECETA
Tiempo estimado: 12 minutos + 4 horas y 5 minutos de reposo
Dificultad: muy fĂĄcil
Comensales: 12 flanes
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitamos:
· 600ml. de leche
· 400ml. de nata
· 2 sobre de preparado para flan sin azĂșcar (hacendado)
· 150gr. de cacao soluble (Colacao)
Para decorar (opcional):
· Sirope de chocolate
· Bolitas de chocolate o fideos
· Nata montada
đđđ
AsĂ se hace:
1. Ponemos en el vaso de la Thermomix primero los ingredientes lĂquidos.
2. Luego ponemos el cacao y los dos sobre de preparado para flanes.
3. Programamos la Thermomix 9 minutos, a 90°C, velocidad 1-4.
4. Mientras preparamos 12 moldes para flanes.
5. Una vez pasados los 9 minutos, volcamos la mezcla en los moldes.
6. Dejamos enfriar antes de guardarlo en la nevera.
7. Meter en la nevera unas 4 horas antes de comer para que termine de cuajar.
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