ARROZ A LA BOLOÑESA

♡ Riquísimo y una forma diferente de usar la salsa boloñesa ♡

Necesitaremos:

• 1/2 pollo troceado
• 1 bote de salsa Boloñesa
• 4 dientes de ajo
• 1 vaso de vino tinto
• 3 puñados de arroz
• Colorante para paellas
• Aceite de oliva
• 1 hoja de laurel
• Un poquito de tomillo
• Sal
• Pimienta
• Agua 

Así se hace:

1. En la paellera freiremos el pollo con un poquito de sal y pimienta, añadimos el laurel y el tomillo.
2. Cuando esté casi frito le añadimos los ajos y el bote de salsa, lo mezclamos y dejamos cocinar un poquito.
3. Le agregamos el agua como unos 6 vasos de agua y enseguida el vino.
4. Añadimos el arroz, el colorante y la sal, lo removemos para que se espanda por toda la paellera.
5. Lo dejaremos en el fuego medio para que vaya evaporando el agua.
6. Lo probaremos y si está un pelin duro el arroz añadir un pelin de agua más.
7. Dejar reposar unos minutos.