LENTEJAS CON BEICON Y PATATA

💗 Estás lentejas les encanta a mis hijos. Antes me costaba mucho que mi hijo mayor comiera lentejas y ya no me pasa más desde que las hago de esta manera.

RECETA

Tiempo estimado: 30 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 4 personas 
Plato: principal 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Olla a presión 

Necesitaremos:

• 1 bote de lentejas
• 2 patatas medianas
• 1/2 cebolla
• 1 zanahoria
• 1/2 tomate
• Tiras de beicon
• 1 hueso de jamón
• 1 hoja de laurel 
• Sal

Así se hace:

1. Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas finas.
2. Pelamos las patatas y las cortamos chascadas.
3. Troceamos la cebolla y el tomate.
4. Ponemos en la olla todos los ingredientes, la cebolla, el tomate, la zanahoria, el hueso, las patatas, la hoja de laurel y el beicon.
5. Llenamos de agua la olla hasta cubrir las patatas y añadimos sal.
6. Ponemos también las lentejas y cerramos la olla, esperamos que empiece a hervir.
7. Dejamos la olla a fuego bajo durante 15 minutos.

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