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martes, 16 de abril de 2024

PURÉ DE PATATAS ( THERMOMIX)

 💗 Y hoy de guarnición he hecho puré de patata con la Thermomix. Se hace en un momento con tan solo poner los ingredientes en el vaso y listo.

Si os gusta menos espero podéis añadir más leche o un poco más de mantequilla y triturar un poco más.


RECETA

Tiempo estimado: 40 segundos 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 4 personas 
Plato: guarnición 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
  • 800 gr de patatas 
  • 400 gr de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 gr de mantequilla con sal
  • Nuez moscada
Así se hace:
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños.
  2. Colocamos la mariposa y añadimos las patatas, la leche y la sal. Programamos 30 min./ 90°C/ vel.1.
  3. Luego agregamos la mantequilla y la nuez moscada, programamos 30 seg./ Vel. 3-5.
👐

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