GALLETAS DE CHOCOLATE CON MINI NUBES

♡ Sorprende a los más pequeños con estas galletas ♡

Tiempo estimado: 30 minutos 
Dificultad: media
Comensales:

😉😉😉

Necesitaremos:

• 230 gr de mantequilla blanda
• 185 gr de harina
• 40 gr de cacao puro en polvo
• 150 gr de azúcar
• 90 gr de mini nubes
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 180°C.
2. Batimos la mantequilla con el azúcar.
3. Añadimos el extracto y los huevos  de 1 en 1.
4.Tamizamos la harina en un bol junto con la sal y el bicarbonato.
5. Vamos añadiendo poco a poco la harina a la otra mezcla y batimos.
6. Agregaremos la mitad de la mini nubes y mezclamos.
7. Prepararemos una bandeja de horno forrada con papel.
8. Con la ayuda de una cuchara pequeña de helado sacamos porciones y las colocamos en la bandeja.
9. Aplastamos y colocamos los mini nubes restantes.
10. Lo metemos al horno durante 10-12minutos.
11. Dejamos enfriar.

👐