PUDING DÚO DE GALLETAS DE CHOCOLATE

♡ También puedes hacerlo con otro tipo de galletas ♡

Tiempo estimado: 65 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales:

Necesitaremos:

• 500ml de leche
• 3 huevos
• 60gr de azúcar
• 12 galletas de chocolate
• Caramelo líquido

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 180°C.
2. Troceamos las galletas con ayuda de una batidora.

3. Ponemos en un bol el azúcar y los huevos y lo batimos.

4. Añadimos la leche y batimos.

5. Por último añadimos las galletas trituradas y batimos hasta que esté bien mezclado.

6. Lo volcamos sobre el molde y lo ponemos sobre una bandeja de horno con agua para hornearlo al baño maría.

7. Hornearemos durante 40 o 50 minutos.

8. Lo dejaremos enfriar antes de desmoldar.