♡ Las patatas asadas que hacía mi abuela tan ricas para repetir ♡
Tiempo estimado: 60
Dificultad: muy fácil
Comensales: 4 personas
Necesitaremos:
• 4 patatas
• Aceite de oliva
• Pimienta
• Sal
• Pimentón dulce (opcional)
Así se hace:
1. Lavamos las patatas.
2. Cortamos las patatas por la mitad y las cortamos superficialmente formando una rejilla de cuadraditos.
3. Untamos la bandeja de horno con aceite, sal y pimentón si se desea.
4. Colocamos encima las patatas con el corte hacia abajo y la piel hacia arriba.
5. Rociamos un poquito de aceite por encima.
6. Las metemos en el horno precalentado a 190° C durante 50 minutos.
7. Espolvoreamos pimienta recién molida por encima antes de servir
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