BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)

♡ También le puedes añadir unas Cucharaditas de cacao ♡

 Necesitaremos:

• 125gr. de harina de arroz
• 100gr. de azúcar
• 110gr de margarina
• 1 sobre de levadura
• 2 huevos medianos

 Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 180°C sin aire.
2. Echamos la harina en un bol grande.
3. Añadimos el azúcar, la levadura Y los huevos.
4. Derretimos un poco la margarina en el microondas y la añadimos al bol. 
5. Mezclamos todo durante unos 2 o 3 minutos hasta que esté bien mezclado.
6. Engrasamos un molde y vertemos la masa.
7. Lo metemos en el horno a 180°C durante unos 15 o 20 minutos.
8. Dejamos enfriar un poco y desmoldamos en una rejilla.